西新宿シニア活動館
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活動報告 2018/08/03 11:48

【夏恒例の手打ちうどん♪】讃岐うどん!カレーつけ麺で美味しくいただきました。

7/27 夏恒例のうどん打ち教室を開催しました!

讃岐うどんをカレーつけ麺で美味しくいただきました。

最初は、講師の先生によるデモンストレーション!

そして、参加者によるうどん打ち!麺の腰を出すために足踏み!

そして伸ばします!

一定の太さに切ります。

そして、麺を茹で盛り付け、美味しくいただきました。

講師の江戸蕎麦、讃岐うどん打ち研究会の皆さま、

参加された皆さまありがとうございました。

次回は、年末の蕎麦打ちです。ご期待ください!

職員 新島

 

 

 

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